Un camino alternativo

diciembre 10, 2009 · Archivado en En la Montaña Oriental Leonesa · Tagged Cistierna, León

Cistierna bañada por el sol

Amanece en tierras leonesas y como el día, amanezco con la idea de llegar hasta Cistierna; hoy es jueves, y los jueves hay mercado.

Salimos de Cifuentes, dejamos atrás el puente de Nava y entramos en Gradefes. Podría llegar a Cistierna por la carretera nacional, pero, en esta ocasión, me decanto por la comarcal y así, recorro una ruta ya olvidada por muchos, la Ruta Vadiniense.

La Ruta Vadiniense es una de las vertientes del Camino de Santiago que hoy conocemos y que recorría montañas y llanuras desde la vecina Cantabria, de donde partían los peregrinos, cruzando los imponentes Picos de Europa y descendiendo por las montañas hasta llegar a Mansilla de las Mulas, donde enlazaba su recorrido con el Camino Francés.

La senda que lleva hasta Cistierna no es más que una parte de ese camino alternativo, pero en su natural existencia, tiene un encanto rural digno de ser respirado al recorrer los pueblines que adornan su paisaje; y así, dejando tras de mí Gradefes, remonto río arriba por la margen derecha, atravesando Villanofar, Villacidayo, Carbajal, Santibáñez, Pesquera y Modino, donde cruzo un pequeño puente que me lleva hasta la carretera nacional, y luego Vidanes, Sorriba y Cistierna.

El aroma a montaña inunda mis pulmones, y deja intuir, que, no muy lejos, Riaño espera mi visita, pero eso será otro día, porque hoy, hoy me espera el mercado con sus sabores y olores recorriendo las calles de Cistierna, con el queso y la cecina, el chorizo y las lechugas, el pan, el lomo, las patatas y legumbres, y los tenderetes de ropa apostados en las calles que llevan hasta la plaza donde se amontona el gentío.

He cargado demasiado las bolsas de la compra, pero ¿cómo resistirse si el paladar se derrite al recordar los sabores que ya conoce? y cuando llegue a casa, voy a echar un trozo de chorizo al cocido, como siempre ha hecho mi abuela, para que tenga el sabor de lo auténtico.

Horas más tarde, cuando el mercado cierre sus puestos y la tranquilidad vuelva a inundar sus rincones, descansará Cistierna tranquila hasta el día siguiente, con la llegada del fin de semana, cuando los jóvenes de los pueblos vecinos se reencuentren, una vez más, en sus bares y garitos.